【播资讯】海蜇如何保存新鲜_鲜海蜇怎样保存
来源:互联网
发布时间:2023-04-16 19:44:47
(资料图片仅供参考)
解答:
1、腌制方法:海蜇从市场买回来后,不要碰淡水,直接放在小坛子里,一层一层的用盐堆起来,最后用盐封好。
2、浸泡方法:如果是500g的海蜇,需要准备50g盐和5g明矾,用温水融化后冷却,然后直接倒入缸中。一定要将水母淹没并密封。
3、海蜇一定要在清水里泡一两天再吃,不然会很咸。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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